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Rezepturforum => Rezeptur => Thema gestartet von: Hogeback am 24. Januar 2017, 16:03:56

Titel: Melamin-Fantaschale
Beitrag von: Hogeback am 24. Januar 2017, 16:03:56

Ich bin auf der Suche nach Mikrowellen geeigneten Melamin-Fantaschalen. Wepa hat nur welche, die nicht geeignet sind und zu dem auch nur hitzebeständig bis 70°C....also auch fürs Wasserbad nur sehr bedingt geeignet. Hat jemand eine Idee, wo ich sowas her kriege?

Titel: Re: Melamin-Fantaschale
Beitrag von: Sabine Hoffmann am 24. Januar 2017, 19:59:36

Meines Wissens ist kann Melamin ab 70 °C Formaldehyd freisetzen. Deshalb sind die zum Erhitzen nicht geeignet. Ich kenne noch welche aus Edelstahlund aus Glas...

Titel: Re: Melamin-Fantaschale
Beitrag von: Zück am 25. Januar 2017, 18:50:22

Wepa hat die Restbestände der mikrowellengeeigneten Melamin-Fantaschalen schon vor mindestens sechs Jahren abverkauft.
Rink/Donzdorf hat nie welche im Sortiment gehabt, andere Vertreiber ?? :-[
Da wir ja eh keine Melaminschalen mehr verwenden sollen, würde ich bei Wepa nachfragen, wie es mit der Tauglichkeit der Glas-Salbenmörser (Hersteller Simax, Tschechien) aussieht.  ;)
http://www.bohemiacristal.de/produkte/technisches_glas/produkte/laborglas/laborglas_allgemein.html#prettyPhoto

MfG

G.Zück

Titel: Re: Melamin-Fantaschale
Beitrag von: DieFlorian am 06. Februar 2017, 09:21:26

Moin
Ist nicht grundsätzlich von der Verwendung von Fantaschalen aus Melamin abzuraten.
Warum sollte man diese dann auch noch erhitzen????

Es gibt doch gute Alternativen aus Edelstahl oder Glas.

MKG